Gefu PRIMELINE Fouet de cuisine 28 cm, acier inoxydable (réf. 29206)

Fouet parfait, aucune flexion des fils, même sur pâte à crêpes épaisse. Très content.

La longueur de 28 cm est idéale pour les grands saladiers. Les fils sont bien soudés et ne bougent pas. Le manche est confortable. Rien à redire pour ce prix.

Je suis pâtissière amateur depuis vingt ans et j'ai connu beaucoup de fouets. Celui-ci tient vraiment la comparaison avec ceux de ma cuisine pro. Les fils en inox restent parfaitement en place même quand je monte une chantilly entière. Le manche est bien équilibré et ne glisse pas, même avec les mains mouillées. Le lavage au lave-vaisselle ne lui fait rien après six mois. Je recommande vivement.

Le fouet est correct et mélange bien. Je trouve juste que le manche est un peu léger par rapport à mon ancien. Sinon, aucune surprise.

Offert par ma fille quand j'ai refait ma cuisine. Je l'utilise pour les sauces, les œufs, les crèmes… tout y passe. La finition est impeccable et le métal ne rouille pas malgré de nombreux passages au lave-vaisselle. La longueur est bien pensée, mon bras ne fatigue plus. Merci Gefu.

Après trois mois d'utilisation normale, deux fils ont commencé à se desserrer au niveau de la soudure. Pour un fouet de cette gamme, c'est décevant. Je m'attendais à mieux de la part de Gefu.