Gefu Laola Mandoline multifonction – coupe-légumes réglable avec coupe sécurisée, argent et noir

Le système de coupe sécurisé est vraiment rassurant, plus de doigts en danger. Les tranches sont parfaites !

Depuis que j'ai cette mandoline Laola, je n'utilise plus ma râpe ni mon vieux coupe-légumes. Les réglages permettent de passer des tranches fines pour la ratatouille aux bâtonnets pour les crudités, et tout est régulier, ce qui change la cuisson et la présentation. Le porte-légume sécurisé est bien conçu, on tient l'aliment fermement sans jamais approcher les lames, même avec les derniers centimètres de carotte. Le nettoyage sous l'eau est rapide. Vingt euros pour ce niveau de qualité, franchement, c'est donné.

Les coupes sont nettes et rapides, même sur des légumes fermes comme les carottes. Il faut quelques utilisations pour bien comprendre les différents réglages d'épaisseur, le mode d'emploi mériterait d'être plus clair. Une fois prise en main, c'est un vrai plaisir à utiliser. La sécurité est un vrai plus par rapport aux mandolines classiques.

La découpe est de qualité et le dispositif de sécurité fonctionne, c'est indéniable. Mais l'ensemble prend énormément de place dans mon petit placard et je dois avouer que je la sors moins souvent que prévu pour cette raison. Pour les grandes cuisines, aucun problème.

Tranches de pommes de terre parfaites et régulières en deux minutes pour mon gratin dauphinois. Je recommande !

Je cuisine beaucoup pour ma famille de quatre personnes et cette mandoline me fait gagner un temps précieux chaque soir. Oignons émincés sans larmes, concombres en tranches fines pour le tzatziki, tout y passe. Les lames restent affûtées après trois mois d'usage régulier. Je retire une étoile car le porte-légume est un peu difficile à nettoyer dans les recoins, mais globalement j'en suis très satisfaite.

À 74 ans, couper les légumes me fatiguait les mains. Avec le porte-aliment de cette mandoline, je n'ai plus besoin de serrer fort ni de risquer le couteau. Les coupes sont nettes et mes gratins n'ont jamais été aussi beaux. Un ustensile qui redonne le goût de cuisiner.

Bonnes performances au début, tranches régulières et coupe sécurisée efficace. Hélas, après un mois, le curseur de réglage d'épaisseur s'est bloqué sur une position et impossible de le débloquer malgré le nettoyage complet. Retour produit, décevant pour une marque réputée.